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Scheinheilig Kalterersee classico superiore 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Trauben bleiben bis zur

SKU 12122294071
4.8
Description

Die Trauben bleiben bis zur absoluten Vollreife am Stock und werden später per Hand gelesen

leichten Früchten

um dem Wein Süße und Duft

mit einem Hauch von frischen aromatischen Kräutern

Passend zu klassisch zubereiteten gedämpften Spargel mit Bozner Sauce und gekochtem Schinken über eine Spargelcremesuppe und einem herzhaften Spargelrisotto

Scheinheilig Kalterersee classico superiore 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Trauben bleiben bis zurDer Wein Fruchtiges Aroma nach Kirschen, Walderdbeeren und Marzipanaroma. Voller, samtiger und anhaltender Eindruck am Gaumen. Weingut Der Weinberg liegt direkt im sonnenverwhnten Talkessel am Kalterer See. Warme Kalkschotterbden und reife Trauben verleihen dem Wein einen unverkennbaren krperbetonten und ausdruckstarken Charakter. Vinifikation Die sorgfltig ausgewhlten Trauben fr diese besondere Selektion werden traditionell vergoren. Der biologische

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